とうとう今年も残すところあと3日ですね!
仕事納めした方も、まだという方も...お疲れ様です!
私は31日が今年最後の出勤日です(`・v・´)/
ということで、本日が今年で最後のお休み...!

昨日、人生初の寝坊(いまの職場になってから)をしてしまったので、今日は思う存分ぐっすり寝ました(*>ω<*)b

旦那くんは夕方までお仕事!
私はオートミールクッキーを作りました!

(最近甘いものを食べすぎて体重が増えてしまったので...)


IMG_6572

クッキングシートはセリアで購入しました!
セリアは柄物が多くて可愛いんですよね!

IMG_6575

ルピシアのロゼロワイヤルという紅茶と共にいただきました° ✧ (*´ `*) ✧ °

ザクザクしてて美味しい〜!
お菓子を食べながら食物繊維がとれるって素晴らしいですよね!


オートミールクッキーの材料


・オートミール 100g
・バター30g 
・薄力粉 30g
・卵の黄身 1個
・板チョコ 半分
・砂糖30g

今回は上記の材料を使ってみました(`・v・´)/

オーブン使用します!



オートミールクッキーの作り方



①ボウルに、レンジで1分ほど溶かしたバターと砂糖を入れて泡立て器で混ぜたあと
卵黄、そして薄力粉を入れてさらに泡立て器で混ぜます。

②オートミールを100g入れて、ゴムベラなどでさっくり混ぜます。

③割った板チョコを入れて、さらにゴムベラで混ぜます。

FullSizeRender

④オーブンは170度で余熱しておきます。

⑤クッキングシートの上に、平べったい丸型に成形します。(オートミールがボロボロになるので、手も使ってチョンチョンと丸型にしていきます。焼いたらオートミール同士がわりとくっつくので、大体の丸型で大丈夫です。)

⑥170度のオーブンで20分ほど焼いたら完成です!(様子見ながら焦げないように)


粗熱をとると、ザクザクな食感になるよ!


また、ネットやYoutubeでレシピを検索すると、いろんな材料や作り方が出てくるので、自分の好みの作り方をぜひマスターしてみてください!(トースターで焼くレシピなんかもありましたよ!)


(個人的にはこの)


オートミールクッキーはいつ食べるのがいいの?



甘いものが食べたくなったおやつの代わりはもちろん、
わたしは朝ごはん代わりに1枚食べたり...(`・v・´)/


カロリーも気にしなくていいし、
ザクザクと食べ応えがあるので満足感も得られると思います!


クッキーが湿気るのが怖い方は、百均などに売っているシリカゲルなどを入れておくといいです(*>ω<*)b


。*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*。


読んでいただきありがとうございました!


↓ランキングに参加しています!
ポチッとしていただけると嬉しいです୨୧⑅*.

にほんブログ村 その他生活ブログ 貯金ゼロへ
にほんブログ村